Thursday, January 17, 2008

Comida Chilena/Chilean Food

Una comida muy popular en Santiago es el hotd og, especialmente los hot dogs italianos. Estos hot dogs tienen tomates, mayonesa y palta. Las familias de muchas de los estudiantes preparan hot dogs italianos por la cena y tambièn, hay muchos lugares donde puede comprar hot dogs italianos para comer. Son diferentes, ¡pero muy buenos!

A popular food in Santiago is the hot dog, especially what they call Italians. These hot dogs have tomatoes, mayonaise, and avocado. A lot of the host families give us Italians for dinner, and there are also many places where you can buy them to eat. It´s different, but very good!


La otra comida en Chile es muy buena. Comemos muchas verduras y frutas. ¡Las frutas son deliciosas! Hay muchas duraznos, demascos, ciruelas, pomelos y mucho màs. El fin de semana pasado, el grupo probamos el pastel de choclo, cual es un plato con muchos estratos. El primer es choclo y despuès hay pollo y bistec, un huevo y aceitunas. Es muy diferente, pero muy rico. ¡Estamos disfrutando la comida nueva!

The other food in Chile es very good. We eat a lot of vegetables and fruit. The fruit is delicious! There are many peaches, nectarines, plums, grapefruit, and much more. Last weekend, the group tried "Pastel de Choclo" (Corn Cake); it´s a dish with a lot of layers. The first is corn and next it´s chicken and beef, egg, and olives. It´s very different, but very good. We´re enjoying the new food!

La Gente Chilena/The Chilean People

La gente acà en Chile es muy diferente que algùn otro pais que hemos visitado. Desde nuestros primeros momentos en este lugar, hemos sentirnos muy bienvenidos. Nuestros familias anfitrionas han sido muy agradables y generosas, nos saludando con besos y abrazos. Aun la gente en las calles es amable. Nuestro primer dìa, una chica en un restaurante le ayudò a alguna de los estudiantes pedir su almuerzo, y al mismo tiempo otra mujer le ofreciò su cambio correcto para pagar por el almuerzo, por ejemplo. Nos hemos disfrutado cada minuto y apreciamos todas las acciones amables.

The people here in Chile are ery different from any other country we`ve visited. Ever since our first moments in this place, we`ve felt welcomed. Our host families have been very friendly and generous, welcoming us with kisses and hugs. Even the people in the streets are friendly. Our first day, a girl in a restaurant helped one of us order her food, and at the same time another woman offered her exact change to pay for the lunch, for example. We have enjoyed eery minute, and we appreciate all of the friendly actions.